Resultaat 1–24 van de 62 resultaten wordt getoond

Bevog Brewery – Hagger

15,49
Hagger is een blend van geselecteerde vatgerijpte gerstewijnen. Het complexe aroma en de smaak van gedroogd fruit, donkere en zoete karamel, vanille, kokosnoot, cacao, lichte gebrandheid en bessen is een product van een complexe brouwtechniek gecombineerd met de zorgvuldig gecontroleerde rijping in eikenhouten vaten. Het grootste deel is gerijpt op bourbonvaten en de rest wordt in andere gedistilleerde vaten gerijpt.

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Red Ale – Wijngoed Montferland Collab

7,19
In hun bestaande Barrel Aged Serie heeft Bronckhorster Brewing al 2 (no.19 en no.24) bieren uitgebracht waarin ze bieren hebben laten rijpen op de vaten van Wijngoed Montferland. Nu presenteren ze het derde bier in zeer beperkte oplage! Ze hebben een Imperial Red Ale voor 11 maanden laten rijpen in de Regent (Rode Wijn) vaten van Montferland. Het resultaat is een bier met 10,5% alc met een schitterende rode gloed. Tonen van karamel, toffee en hout complementeren de mooie krachtige rode wijn.

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Serie No. 32

6,89

De nieuwste topper uit de Barrel Aged Series van Bronckhorster Brewing Company: #31! Deze heerlijke Barleywine heeft 8 maanden gerijpt op Ardmore vaten.

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Serie No. 33

6,89
De nieuwste topper uit de Barrel Aged Series van Bronckhorster Brewing Company: #33!

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Serie No. 34

7,19
Dit keer heeft Bronckhorster Brewing de BBC Four (hun eigen donkere quadrupel bier) voor 10 maanden laten rijpen op Captain Morgan Rum vaten. De BBC Four heeft van zichzelf al een mooie kruidige afdronk. Door deze vatrijping wordt de afdronk gecomplementeerd door een fijne zacht zoete smaak van vanille en molasse. Daarnaast kun je nog een verrassende lichte toets van een chili peper ontdekken.

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Serie No. 35

7,19
Voor No. 1 in Bronckhorster Brewing's Barrel Aged Serie hadden ze de Jack Daniel’s vaten al ontdekt. Destijds was het de Tripel, nu is gekozen voor de BBC Four (hun eigen donkere quadrupel bier). De Jack-vaten geven al heerlijke tonen van vanille, honing en zongedroogd fruit mee. Door de BBC Four te rijpen als basisbier, krijgt het een wat kruidige afdronk.

Bronckhorster Brewing – Barrel Aged Serie No. 36

6,99
Het nieuwe bier in Bronckhorsters Barrel Aged Serie, #36 is Bronckhorsters Angus Tripel die ze voor 10 maanden hebben laten rijpen op Heaven Hill (Bourbon) vaten. Aan dit bier hebben ze gerookte jalapeño en kaneel toegevoegd. Waar je juist wat scherpte zou verwachten, is het tegendeel waar. Een heerlijk krachtig bier met een vol aromatische en kruidige afdronk.

Bronckhorster Brewing – Curiosité #2

16,50
Curiosité van Bronckhorster is de tweede editie van deze barrel aged blend series waarin de brouwer diverse bieren, die gerijpt zijn op verschillende vaten met elkaar blend. Verwacht een enorm smakenpallet!

Brouwerij Bliksem – Battle of the Blends 2022

5,19

Het beste van het beste krijg je als je een dikke Imperial Stout vijftien maanden rijpt op peated Whisky vaten en blendt met een bitterzoete Barley-wine. Wat proef je dan? Alles! "Balance to the FORCE, it brings..."

Central Waters – Brewer’s Reserve: Bourbon Barrel Stout

7,09
Deze imperial stout, het meest gewilde bier van de brouwerij, wordt tot in de perfectie gerijpt in eiken bourbonvaten. Zoek naar deze smakelijke traktatie met hints van bourbon en vanille met geroosterde boventonen die het gehemelte van elke fijnproever zullen bevallen. Serveer dit bier op keldertemperatuur uit een borrelglas en geniet van deze uitdrukking van Central Water's passie voor het brouwen.

De Dochter van de Korenaar – Sans Pardon Bourbon Barrel Aged

6,39
Bourbon Barrel Aged versie van Dochter van de Korenaar's Sans Pardon: Een klassieke zware bitterzoete ‘Imperial Stout’ met een vleugje ‘Rooibos’, 11% vol. Sans Pardon is een van de zwaarste volmoutbieren van de brouwerij. Zwart als de nacht, met een romige schuimkraag. Het hoge alcoholgehalte complementeert de koffie- en chocoladeaspecten van het bier. De ‘Rooibos’ geeft het bier dat extra vleugje fruitigheid. Sans Pardon de lekkerste. Sans Pardon smaakt heerlijk bij pittige harde kazen.

De Struise Brouwers – Black Damnation 24: Octopussy

6,39
Een Belgische Royal Stout Ale uit Vlaanderen, 2 jaar gerijpt op Islay Peated whiskeyvaten.

De Struise Brouwers – Black Damnation 26: Froggie

5,69
Een Belgische Royal Stout Ale uit Vlaanderen, 2 jaar gerijpt op wijn- en portvaten.

De Struise Brouwers – Pannepot: Special Reserva – Wine & Port BA

5,79
Struise's Pannepot, barrel aged op wijn- en portvaten.

Emelisse – WL Decadence Belize Rum

5,89

Naast de Emelisse White Label Red Hot Tripel Bordeaux Margaux BA _ 2020 is er n?g een nieuwkomer binnen de White Label Serie van Emelisse! De originele Emelisse Decadence staat uiteraard bekend om zijn onderscheidende zoete en toch ook volle smaak bij het grote publiek, waardoor onze brouwmeesters opzoek zijn gegaan naar een barrel met een zoet randje. De uitkomst spreekt voor zich, het rijkelijke gebruik van pecan en nougat in combinatie met de zoetigheid vanuit de Belize Rum zorgen voor een zoetige toets, waarin tonen van chocolade en mokka het geheel afmaken. Deze samenvoeging balanceert met een alcoholpercentage van 12,4% keurig tussen de overige White Labels in.

Emelisse – WL Red Hot Tripel Margeaux

5,89

Een verfrissende tripel welke een lichtzurige tint heeft verkregen door de wijngist uit de Bordeaux Margaux barrels. De toevoeging van rode bieten heeft ertoe geleid dat het bier een aardse toon bevat, waar de toevoeging van de chilipepers voor een lichtpittige afdronk zorgt.

Flying Monkeys – Invictus 2017 Bourbon BA

44,69
Flying Monkeys Invictus Special Edition is een Russian Imperial Stout Bourbon Barrel-Aged van Flying Monkeys in Canada. Smaken van rozijnen, amaretto en geroosterde Bourbon.

Frau Gruber – 5th Anniversary Imperial Stout

26,09
De grootste Imperial Stout die Frau Gruber tot nu toe heeft gebrouwen! Enorme hoeveelheid geroosterde mouten, eiwitmouten en een productietijd van bijna 18 uur in het brouwhuis? Het werd vervolgens gefermenteerd met een mix van Frau Gruber's twee favoriete ESB-soorten en meer dan 23 maanden gerijpt in superzeldzame vanille-bourbonvaten. Pure decadentie!???

Frontaal – Deerhunter B.A. 2021 Vol. 2

6,99

Geniale Imperial Stout van 13,4% die op Bourbon vaten is gerijpt…… Smullen!

Frontaal – I’ve Got Friends Barrel Aged #3

7,89

Iedereen die batch # 3 heeft gemist of degenen die gewoon van barrel-aged blends houden, je hebt geluk. Onze barrelroom draait overuren, dus we hebben al een nieuwe batch voor je om te proeven. Deze keer is het een blend van drie verschillende soorten vaten: bourbon, rum en Speyside, wat deze blend een rum-forward smaakprofiel geeft met propper booziness, smaken die je zullen helpen ontdooien na een koude winterdag.

Frontaal – Out in the Open BA

6,89
Out in the Open is een zwart kleurige Imperial Stout gebrouwen in Breda. Hij heeft mogen rijpen op Schotse whisky en bourbonvaten. Je proeft een volle en rokerige smaak waar je de rijping goed terug proeft. Je proeft ook tonen van chocolade en hout gepaard met vanille.

Frontaal – Sticky Mousetrap BA

6,39
Frontaal Sticky Mousetrap B.A. is een zwart kleurige Barley Wine gebrouwen in Nederland. Hij heeft mogen rijpen op Bourbon en Schotse vaten. Je proeft een zachte en zoete, volle smaak. Hij heeft een alcoholpercentage van 12%.

Jackie O’s Brewery – Bourbon Barrel Dark Apparition

16,49
Zeven malts werden gebruikt om diepe smaken van koffie, chocolade, karamel en melasse te creëren. Een vleugje bitterheid en kruidig karakter van zorgvuldig geselecteerde Europese en Amerikaanse hop helpen de monolithische moutigheid te ondersteunen. Na conditionering in roestvrij staal wachtte dit bier 8 tot 12 maanden geduldig in bourbonvaten.

Jackie O’s Brewery – Double Barrel Dark Apparition

19,19
Zeven malts werden gebruikt om diepe smaken van koffie, chocolade, karamel en melasse te creëren. Een vleugje bitterheid en kruidig karakter van zorgvuldig geselecteerde Europese en Amerikaanse hop helpen de monolithische moutigheid te ondersteunen. Na 13 maanden geduldig te hebben gerijpt in bourbonvaten, werd Double Barrel Dark Apparition vervolgens voor nog eens 6 maanden overgebracht naar vers gedumpte witte Port-vaten. Diepe tonen van gebrande karamel, donkere zoete kersen, vanille en donkere chocolade.

Barrel Aged Bier online kopen bij BIER&VLEES.

Deze bieren zijn gerijpt op de mooiste houten vaten, waar vaak een smaakvol destilaat zoals whiskey, rum of cognac in heeft gezeten. Hierdoor heeft het speciaalbier extra complexe smaken ontwikkeld, die mooi te gebruiken zijn in een foodpairing