NEIPA
Folkingebrew – Howling at the Moon
Folkingebrew – Roots
Voor deze IPA heeft Folkingebrew ervoor gekozen om drie van de meest fundamentele grassroots-hop te gebruiken voor de kenmerkende hazy stijl: Citra, Nelson Sauvin en Simcoe. Citra en Simcoe dragen bij aan de bekende citrusruggengraat met aardse ondertonen. De naam van de excentrieke Nelson Sauvin is afgeleid van de Sauvignon Blanc-wijndruif, die volgens velen dezelfde smaak- en aromakenmerken heeft. Dankzij de verschillende soorten hop ontstaat er een uitgebalanceerde maar uitgesproken mix van aroma’s en smaken van citrus en witte druiven. Om het zijdezachte mondgevoel te garanderen, heeft Folkingebrew uitgebreid gebruik gemaakt van verschillende soorten haver en tarwe voor de moutrekening. Het bier is gefermenteerd met de Fruit Bowl blend, waar ze recent zeer goede ervaringen mee hadden.
Frau Gruber – Cosmic Strings
Frontaal – Hazebro’s Todd
Oso Brew – Play It Safe
Oso Brew/North Brewing – The Newest Normal
Siren Craft Brew – Thought Bubble
Stel je een wazige en kneedbare IPA voor die perfect is voor elke gelegenheid. Hop wordt gedurende het hele brouwproces gelaagd toegevoegd, waarbij Idaho 7, Simcoe, Citra en Loral samenwerken om levendige, tropische aroma’s en sappige fruitsmaken te produceren. Zo is het heerlijk zacht en lekkerder om te drinken.
The Garden Brewery – New England Pale Ale #09
The Piggy Brewing Company – After Love Service
Vocation Brewery – Golden Hour
Voel de warmte van een woestijnzonsondergang langs je nek druppelen. Een koel en verfrissend slokje Golden Hour is alles wat je nodig hebt om de hitte te overleven, met een hoppige prikkel om je op de been te houden. Een verfrissende scheut citrus en tropisch fruit, aangevuld met het zachte aroma van dennen. Een diepe, gouden en complexe blend, die gegarandeerd past bij elke zonsondergang.
NEIPA Bier online kopen bij BIER&VLEES.
Voor veel mensen is dit een onbekende categorie, maar voor ons is dit misschien wel de meest favoriete!
Vaak wordt een IPA als erg bitter ervaren…… Dat was vroeger inderdaad zo, maar hier hebben ze juist de NEW ENGLAND IPA voor bedacht!In de standaard IPA worden twee soorden hop gebruikt: de bitterhop en de aromahop. In de NEIPA wordt (over het algemeen) alleen de aromahop gebruikt, zoals de Amarillo, Chinook en Columbus.Dit zorgt ervoor dat er hele bijzondere tropische smaken!
