Azvex – Lion Mane Haircuts
Fermenterarna – Hypno Goat
Fermenterarna – Instinct
Fermenterarna – Last Dance
Fermenterarna – Late Nights Light
Fermenterarna – Words of a Walrus
Jopen/ Kaapse Brouwers – Kaap de Groene Joop
2023 vers hopbier! Wat gebeurt er als twee brouwerijen zonder respect voor grenzen en een onstilbare honger naar nieuwsgierigheid samenkomen? Open dit blik en ontdek het! Jopen nam hun vrienden van Kaapse Brouwers mee naar hun eigen hopveld om de meest verse hop met de hand te plukken. Voor een brouwsel vol frisse, delicate, bloemige en tropische hopnoten.
Mad Scientist – Hazy Cocaine
Mad Scientist – Liquid Cocaine
Mannenpap – Nectar
Sierra Nevada – Big Little Thing IPA
Sierra Nevada – Hazy Little Thing IPA
Als brouwers krijgt men het voorrecht om hun bieren in al hun rauwe glorie rechtstreeks uit de tanks te proeven. Sommige bieren hebben een beetje polijsten nodig om zich klaar te maken om de wereld in te gaan, terwijl andere – de hopzware, luidruchtige publiekstrekkers – gewoon met rust moeten worden gelaten. Sierra Nevada wilde deze brouwerij-only traktatie met ons delen, dus presenteren ze deze Hazy Little Thing, hun ongefilterde, onbewerkte IPA, rechtstreeks uit de tanks en in het blik.
VBDCK – Kerel Dark IPA
White Dog – Supra
White Dog/Radical Way Brewing – Traveler
IPA Bier online kopen bij BIER&VLEES.
IPA speciaalbier staat voor India Pale Ale, dat verwijst naar de extra hop die vroeger werd toegevoegd om het bier op schepen richting het verre Oosten een langere houdbaarheid te geven. Het is een bovengistend speciaalbier met een alcoholpercentage van 5,5% tot 7,5%. De kleur is vaak goud tot amber en de helderheid is tweeschijn tot helder. Het schuim is vaak ongelijkmatig en terugtrekkend. De geur van IPA gaat van tropisch geelfruit tot citrus en harsig. De smaak is fruitig, fris en een aardige bitter. Ben je geen fan van bitter? Ga dan voor een NEIPA!