Een Cognac, Sherry en Islay whisky Barrel Aged Imperial Porter. Zoet rood fruit gecombineerd met een jodiumachtig zoutgehalte, dat doet denken aan een kampvuur op de stranden van Islay. Gepocheerde peren, winterkruiden en kruidnagel doen mee met een vleugje besachtige zuurgraad. Vinous tannines ronden de smaak af, met een zachte moutige zoetheid om af te ronden.
Bekijk winkelwagen “Mannenpap – Black Out Madness” is toegevoegd aan je winkelwagen.
Põhjala – Kamin (Cellar Series)
€8,09
Een Cognac, Sherry en Islay whisky Barrel Aged Imperial Porter. Zoet rood fruit gecombineerd met een jodiumachtig zoutgehalte, dat doet denken aan een kampvuur op de stranden van Islay. Gepocheerde peren, winterkruiden en kruidnagel doen mee met een vleugje besachtige zuurgraad. Vinous tannines ronden de smaak af, met een zachte moutige zoetheid om af te ronden.
Alcohol Percentage |
11.00% |
---|---|
Brouwerij |
Põhjala |
Inhoud |
33 |
Land van Afkomst |
Estland |
Smaakcategorie |
Intens & Uitdagend |
Verpakking |
Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Verzending
Over Põhjala
Põhjala Brewery was de eerste in de nieuwe golf van Estse microbrouwerijen, die eind 2012 begon als een zigeunerbrouwerij. In april 2014 begonnen ze met brouwen in hun eigen brouwerij in de wijk Nõmme in Tallinn en eind 2018 verhuisden ze naar een nieuwe faciliteit in Port Noblessner, met een Rolec-brouwhuis van 50 hl en een tapkamer met een Texas BBQ-gecentreerde keuken. Põhjala brouwt kleine batches handgemaakte ales, met de beste mouten, veel hop uit de nieuwe wereld en een niet aflatende passie voor goed bier. Bij het maken van hun bieren laten ze zch inspireren door de Scandinavische natuur, de Estse nieuwe keuken en het werk van hun kleine collega-brouwers.
Categorieën: Speciaalbier, Barrel Aged, Cognac, Imperial, Porter, Porter & Stout, Sherry, Whisky
Gerelateerde producten
Frontaal – I’ve Got Friends #4
€6,29
Frontaal – I’ve Got Friends Barrel Aged #3
€7,89
Iedereen die batch # 3 heeft gemist of degenen die gewoon van barrel-aged blends houden, je hebt geluk. Onze barrelroom draait overuren, dus we hebben al een nieuwe batch voor je om te proeven. Deze keer is het een blend van drie verschillende soorten vaten: bourbon, rum en Speyside, wat deze blend een rum-forward smaakprofiel geeft met propper booziness, smaken die je zullen helpen ontdooien na een koude winterdag.
Bevog Brewery – AISLA
€14,09
Mad Scientist/ Adroit Theory – When They Bring the Nasty Riff Back But Slower
€21,19
Mezcal en pittige saus Barrel Aged Imperial stout met cacao, pepers en specerijen. De Barrel Aged-versie van de vorige samenwerking van Mad Scientist met Adroit Theory (VS), Nasty Riff: Het Nasty Riff is terug. Je geloofde dat Nasty Riff een one-hit-wonder was... Maar jullie werden allemaal misleid. Nou en of, er is een andere versie gemaakt. In de donkere diepten van de vatenkamer, in een mezcal- en hetesausvat, werd deze paar honderd liter van deze bijtend intense Imperial Stout opzij gezet om te wachten tot het tijd was om opnieuw toe te slaan. Zeer lichte hint van kruidige rokerigheid en een nog diepere vorm van chili en pittigheid. Deze release wordt Mad Scientist's tweede vorm van samenwerking met de machtige Adroit Theory, maar als ze je een geheim kunnen vertellen: Er komt binnenkort een derde!
De Dochter van de Korenaar – Sans Pardon Bourbon Barrel Aged
€6,39
Bourbon Barrel Aged versie van Dochter van de Korenaar’s Sans Pardon: Een klassieke zware bitterzoete ‘Imperial Stout’ met een vleugje ‘Rooibos’, 11% vol. Sans Pardon is een van de zwaarste volmoutbieren van de brouwerij. Zwart als de nacht, met een romige schuimkraag. Het hoge alcoholgehalte complementeert de koffie- en chocoladeaspecten van het bier. De ‘Rooibos’ geeft het bier dat extra vleugje fruitigheid. Sans Pardon de lekkerste. Sans Pardon smaakt heerlijk bij pittige harde kazen.