In deze krachtige stout worden complexe moutsmaken van zowel licht als zwaar gebrande gerst, haver en rogge gecombineerd met de kenmerkende smaken van de Schwarzwälder Kirschtorte, namelijk chocolade, kersen ‘und Sahne’. En er is lactose toegevoegd voor een volle body. Echt een traktatie.
Bekijk winkelwagen “Mad Scientist – Simulation Theory 2023 Madagascar” is toegevoegd aan je winkelwagen.
Brouwerij ‘t IJ – Behoorlijk Stout
€3,29
In deze krachtige stout worden complexe moutsmaken van zowel licht als zwaar gebrande gerst, haver en rogge gecombineerd met de kenmerkende smaken van de Schwarzwälder Kirschtorte, namelijk chocolade, kersen ‘und Sahne’. En er is lactose toegevoegd voor een volle body. Echt een traktatie.
Alcohol Percentage | 9.60% |
---|---|
Brouwerij | Brouwerij 't IJ |
Inhoud | 33 |
Land van Afkomst | Nederland |
Smaakcategorie | Donker & Rijk |
Verpakking | Fles |
Op voorraad
Beschrijving
Verzending
Over Brouwerij 't IJ
Brouwerij uit Amsterdam, die sinds 1985 bier brouwt in een voormalig badhuis. Alle bieren zijn ongefilterd en ongepasteuriseerd en gebrouwen met een eigen karakteristieke gist.
Artikelnummer:
8717545263242
Categorieën: Speciaalbier, Porter & Stout, Stout
Gerelateerde producten
Lervig/ P?hjala – Silent Exchange by Rackhouse
€16,19
Weer een samenwerking met de grote Põhjala vertelt het vervolgverhaal van Lervig en Põhjala's gedeelde geschiedenis in ambachtelijk brouwen. Deze Imperial Stout rijpte gedurende 18 maanden in een mix van Finse rogge, ahornsiroop en bourbonvaten, waardoor een rijke en complexe stille uitwisseling van smaken en aroma's ontstond.
Mad Scientist – Simulation Theory 2023 Tahiti
€21,19
Bourbon Barrel Aged Imperial Stout met Tahitiaanse vanille. Gewoon een vriendelijke uitnodiging voor Mad Scientist's eigen simulatie als je bereid bent je geest open te stellen. Dit bier is niet alleen de heropleving van de beruchte Simulation Theory die oorspronkelijk in 2019 werd uitgebracht, maar maakt ook deel uit van een miniserie, waarin Mad Scientist een verbeterde Imperial Stout-basis heeft gemaakt, deze in twee delen heeft verdeeld en deze vervolgens in soortgelijke Kentucky Bourbonvaten heeft gevuld, om ze af te werken met twee verschillende soorten vanille om te zien wat er gebeurt, met de nadruk op de contrasten. Hierbij nodigt Mad Scientist u van harte uit op deze reis om al deze verbazingwekkende nuances te ontdekken. Spoiler alert: Ze zijn allebei ongelooflijk walnoot-chocoladeachtig van het vat zelf en de Tahiti- en Madagascar-vanilles zijn in perfecte symbiose met deze smaken. Mad Scientist is hier echter niet om te oordelen. Daar ben jij voor!
Mannenpap – Black Oxx: Bunnahabhain BA
€5,69
Frontaal – For the Crowd 2023
€22,49
Azvex – Strategic Reserve 2
€9,79
Azvex Strategic Reserve 2 Imperial Stout is een bijzonder bier van Azvex Brewing Company, een ambachtelijke brouwerij uit Engeland. Het is een imperial stout met een alcoholpercentage van 12% die is verrijkt met enorme hoeveelheden Canadese ahornsiroop. Daarnaast is er ook El Salvadoriaanse koffie aan toegevoegd voor een extra dimensie van smaak. Dit bier heeft een diepzwarte kleur met een bruine schuimkraag. Het aroma is een verleidelijke combinatie van zoete ahornsiroop, geroosterde mout, chocolade en koffie. De smaak is vol en romig, met tonen van karamel, vanille, noten, toffee en een subtiele bitterheid van de koffie. De afdronk is lang en verwarmend, met een hint van alcohol en een blijvende zoetheid.
GRATIS BIER&VLEES ADVIES
Of je nou een lekkere maaltijd met een goed biertje op tafel wilt zetten voor je vrienden, je schoonmoeder wilt verrassen met een lekker stuk vlees of gewoon een proeverij voor de familie wilt organiseren. Wij staan voor jullie klaar met BIER&VLEES! Het is onze passie jullie te helpen.
Ontvang elke 2 weken de Foodpairing van het moment, de beste acties en de leukste nieuwsberichten in je inbox!
[mailpoet_form id="14"]