BIER&VLEES, de foodpairing specialist van Gelderland. Speciaalbier en Kwaliteitsvlees voor onvergetelijke combinaties.
Geitenkamp 45
6823 HD Arnhem
Info@bierenvlees.nl
Fermenterarna – Words of a Walrus
Salikatt/ Lervig – Double Up!
Double Up, een levendige samenwerking tussen Salikatt en hun vrienden van Lervig, slechts 100 meter verderop aan de andere kant van het park. Deze hazy, sappige Double IPA beschikt over een dry-hopinfusie van Eclipse en Citra, aangevuld met de pittige allure van passievrucht, mango en grapefruit. Proost op frisheid, hop en sappige sensaties!
Salikatt – Bermuda Rig
Fermenterarna – Forest Fantasy
Adroit Theory – Rise Up (Ghost 947)
?rpus Brewing Co. – TDH Nelson x Rakau x Citra x Mosaic DIPA
Spartacus Brewing – Oversight
Brouwerij Lost – The Heart
De harten van Brouwerij Lost kloppen sneller en luider voor hop. Geniet van deze sappige, fruitige NEIPA. Hij is gemaakt met de scherpste Citra CRYO-hop die ze konden bemachtigen en ze hebben er ook wat El Dorado- en Mosaic-hop in gelaagd. Het hart smaakt naar een tropische fruitexplosie waar je simpelweg geen genoeg van kunt krijgen.
Bereta Brewing Co. – Fistful of green
Azvex – Islands of Stability
White Dog/Radical Way Brewing – Traveler
Salama Brewing Co. – Neo-Elektro
Salama Brewing Co. – Neon Beast
Equilibrium – Fractal Citra/Galaxy
Bereta Brewing Co. – The Space Program
Bereta Brewing Co. – Turn the V into M
Fermenterarna – Fresh Harvest Citra
Fermenterarna – Release the Beast
Ophiussa – Anathema
Anathema is Ophiussa's tweede versie van de hevig gefruite Sour IPA-stijl en daarmee hebben ze geprobeerd een nog harmonieuzere omgeving tussen hop en fruit te creëren. Ze hebben de hoeveelheid Double Dry-Hop verhoogd tot 20 g/L, evenals het percentage hop dat biotransformatie ondergaat. Ze hebben Citra en Loral geselecteerd om een citrus- en bloemenprofiel te verkrijgen dat volgens hen perfect past bij de aardbei en bosbes. Om het aromatische boeket af te sluiten heeft Ophiussa besloten om vanille uit Madagaskar toe te voegen wat die warme knuffel geeft om 2023 knallend af te sluiten!
Azvex – Seagull King
Fermenterarna – Late Nights Light
Salama Brewing Co. – Electrocution
Electrocution is het uiteindelijke lot van echte gemeenen. Ongeacht of je een gigantische moordzuchtige haai bent, een handlanger met een guillotinehoed of een meedogenloze donkere cyborg die ergens in het universum een kwaadaardig imperium dient, het is de bedoeling dat je einde zal komen door een gedenkwaardige frituur. De meest memorabele slechteriken vertrekken altijd in stijl! Nu denkt Salama Brewing dat jij misschien wel een soort boosdoener bent. Daarom hebben ze deze dodelijk heerlijke en opwindende DIPA voor je gebrouwen, een breinbrekend bier dat voorbestemd is om jouw lot te zijn. Een volmondig hopsapfestijn met een knaller. Bonzend vol Citra, Azacca en Mosaic. Sterk maar fluweelzacht en gevaarlijk doordrinkbaar. Niet voor angsthazen.
Mannenpap – Fresh Prince
IPA Bier online kopen bij BIER&VLEES.
IPA speciaalbier staat voor India Pale Ale, dat verwijst naar de extra hop die vroeger werd toegevoegd om het bier op schepen richting het verre Oosten een langere houdbaarheid te geven. Het is een bovengistend speciaalbier met een alcoholpercentage van 5,5% tot 7,5%. De kleur is vaak goud tot amber en de helderheid is tweeschijn tot helder. Het schuim is vaak ongelijkmatig en terugtrekkend. De geur van IPA gaat van tropisch geelfruit tot citrus en harsig. De smaak is fruitig, fris en een aardige bitter. Ben je geen fan van bitter? Ga dan voor een NEIPA!
