Hop Hooligans – Crackpot

6,49

Nougatine is niet alleen een snack – het is een staat van zijn. Maar hoezeer je ooit ook zult afbrokkelen en breken, er zal altijd weer dat speciale iets zijn om je weer aan elkaar te lijmen. Of tot iets geheel nieuws. Ingrediënten: Water, granen (Pale, Maris Otter, dextrinemout, havervlokken, havermout, aromatische mout, T50, rode roggekristal, DRC, chocolade, zwarte mout), gist (WLP001, WLP002) en extra’s (Honing, Maltodextrine, Amandel, Sesam, Karamel & Pindakaas natuurlijke extracten).

Hop Hooligans – Late Anniversary

6,69
Oké, dus misschien stapte je vandaag met het verkeerde been uit bed, ook al is het eigenlijk je verjaardag. Je vreest de gedachte om al die lachende gezichten op het werk tegen het lijf te lopen die je nog meer vrolijke dagen toe wensen in deze vervelende sterfelijke spiraal. Simpelen. Zij weten niet dat jij je verjaardag elke dag viert - misschien ben je daarom gewoon geen ochtendmens. Er is altijd die wilde nacht ervoor (en de komende) vol pastry verwennerij. Ingrediënten: Water, Granen (Maris Otter, Havervlokken, Golden naakte haver, Havermout, Dextrinemout, T50, DRC, Chocolade, Geroosterde gerst, Zwarte mout), Hop (Simcoe), Vanille, Cacao nibs, Kokosnoot, Natuurlijke extracten (marshmallow, pindakaas, graham crackers), gist (WLP002).

Hop Hooligans – Road to Mandalay

6,49
Ergens vliegt een verschrompelde, verfrommelde brief - zwevend op vreemde en exotische winden - die nooit vaste grond zal bereiken. Noch zal het de warme palm van een zachte hand aanraken. Hij laat sterke gevoelens en levendige dromen achter, pure herinneringen aan het vlees en de ziel die beetje bij beetje wegglippen bij elke brullende dageraad. Er is geen met verdriet beladen mars om te lopen, geen dreunende artillerie die hem kan behouden. Er is slechts het constante, verpletterende dreunen van de tijd. Ingrediënten: Water, Granen (Maris Otter, Havervlokken, Golden naked oats, Havermout, Dextrinemout, T50, DRC, Chocolade, Geroosterde gerst, Zwarte mout), Hop (Simcoe), Extra's (Dextrose, Maltodextrine, Assam zwarte thee, Zwarte peperkorrels , Kardemom, Gember), Gist (WLP002).

KEES – Barrel Project Buffalo Trace 2022

6,69
Een Imperial Rye Stout 12 maanden gerijpt op Buffalo Trace vaten.

Stout Bier online kopen bij BIER&VLEES.Een stout kun je zien als een sterke Porter. Een Stout is bovengistend, heeft geroosterde bitterheid en is over het algemeen donkerder dan een Porter. Tonen van geroosterde en gebrande mout, melasse en koffie zijn veel voorkomend. De nasmaak zit vol gebrandheid en bitterheid en heeft vaak wat droppige accenten.
Het alcoholpercentage varieert sterk. Lichte Stouts beginnen bij 4%. De zware klassieke Stouts gaan tot 8%. Binnen deze familie zijn uitschieters, zoals de Russian Imperial Stouts die soms meer dan 10% alcohol bevatten.